Neu: Pop-up Fähribödeli.
Neu: Pop-up Fähribödeli.
Authentische Pasta – Täglich zwei Variationen.
📍POP-UP «Fähribödeli»
📍Im «Zum Kuss»
Vor Ort geniessen oder einfach mitnehmen.
POP-UP: «Fähribödeli» unter der Pfalz
Ab 26. Juni 2025
&
Im «Zum Kuss»
Mo-Fr 11.30-13.30
-
Al Limone:
Zitrone, Rahm, Rucola, Mandeln
— Vegetarisch —
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Ragù Bacio:
Schwein geschmort, Zwiebeln, Tomaten, Basilikum -
All’Arrabbiata:
Tomaten, Peperoncini, Basilikum
(Scharf)
— Vegan —
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Ragù Santa Pasta:
Salsiccia, Prosecco, Rahm, Minze -
Funghi Panna:
Champignons, Rahm, Weisswein, Schnittlauch
— Vegetarisch —
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Ragù Bacio:
Schwein Geschmort, Zwiebeln, Tomaten, Basilikum -
Puttanesca:
Tomaten, Oliven, Kapern, Peperoncini
— Vegan —
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Ragù Santa Pasta:
Salsiccia, Prosecco, Rahm, Minze -
Al Limone:
Zitrone, Rahm, Rucola, Mandeln
— Vegetarisch —
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Ragù Bacio:
Schwein geschmort, Zwiebeln, Tomaten, Basilikum
Events mit Geschmack im «Zum Kuss»
Ob Firmenfeier, Weihnachtsessen oder Geburtstage - Mit Santa Pasta wird es ein unvergesslicher Anlass.
Jede 10te Pasta gratis
Jede 10te Pasta gratis
Geschichte von santa pasta
Pasta-Bar mit Kultstatus.
Im November 2012 rief Gabriel Tenger «Santa Pasta» an der Rheingasse ins Leben – zunächst neben seiner eigentlichen Tätigkeit als Designer.
Vom Kleinbasel ins Grossbasel.
Wenige Monate später stieß sein enger Freund Benjamin Leuzinger dazu. Gemeinsam eröffneten sie im März 2014 ein zweites Restaurant im St. Johann.
Eine Auszeichnung von Best of Swiss Gastro lies nicht lange auf sich warten.
Pasta auf höchstem Niveau.
2014 und 2015 bot sich die besondere Ehre, «Santa Pasta» in der exklusiven VIP Collectors Lounge der Art Basel zu servieren.
Von Santa Pasta zu Santa Basta.
Im Sommer 2016 fiel die Entscheidung, sich aus der Gastronomie zurückzuziehen und alle Standorte zu schließen.
2024, acht Jahre später, hatte Roger Greiner, Gastronom aus Basel, die Idee, «Santa Pasta» wiederzubeleben. Die Begeisterung war geweckt, und gemeinsam beschlossen Gabriel und Roger das Comeback von «Santa Pasta»:
Montag-Freitag 11.30-13.30
Im «Zum Kuss» & POP-UP «FÄHRIBÖDELI»
Santa Pasta auf Instagram
